Córdoba serrana: dos pueblos, un mismo pulso de calma y de monte

El río San Marcos, en el norte del valle de Punilla, mantiene hoy un caudal bajo y estable después de las últimas semanas de escasas lluvias, según lo que se observa a simple vista desde el puente de acceso al pueblo. Esa quietud del agua acompaña el clima que proponen Capilla del Monte y San Marcos Sierras, dos localidades separadas por 41 kilómetros que se pueden visitar juntas, ya sea eligiendo una como base para recorrer la otra durante el día o repartiendo la estadía en ambos destinos. La fórmula se repite: cerros, monte, caminatas y espacios para detenerse.

Capilla del Monte, frente al Uritorco

En Capilla del Monte, el hotel Terrazas del Uritorco funciona como punto de partida para quien quiera sumar instancias de meditación al viaje. El establecimiento dispone de Inti Puka, un sector destinado al yoga, a la introspección y al bienestar personal, con vistas directas hacia los cerros Uritorco, Overo y las Gemelas. La dueña, Clara Christophersen, atiende personalmente a los visitantes y conoce cada recoveco del lugar: lleva tres décadas vinculada a propuestas de descanso y vida saludable en la región, donde incluso abrió un espacio artesano naturista que oficia de bar de comida consciente.

“La gente que viene busca hábitos más sanos, momentos para mirarse hacia adentro, y el magnetismo del Uritorco hace el resto. Acá el cerro pesa, y mucho.”Clara Christophersen, dueña del hotel Terrazas del Uritorco

San Marcos Sierras, monte y río a la vuelta

Quien cruce los 41 kilómetros hasta San Marcos Sierras se va a encontrar con un pueblo que se recorre a pie, sin apuro. El baqueano Raúl Ferreyra, que vive en la zona desde hace más de treinta años y guía caminatas por el monte, suele repetirles a los visitantes algo que él mismo comprobó caminando esas laderas: a trescientos metros del pueblo ya se entra en un mundo aparte, con monte cerrado, silencio y un cielo que de noche se llena de estrellas. Esa cercanía entre el casco del pueblo y la naturaleza es la carta de presentación del destino.

• Hostería Cielo y Tierra, un alojamiento vegetariano con piscina, parque amplio y una sala destinada a la práctica de quietud y meditación.
• Caminatas a pie por el monte y por las márgenes del río, con distancias cortas y al alcance de cualquier visitante.
• Noches de cielo despejado, lejos del ruido urbano, pensadas para observar estrellas y desconectar.
• La huella del movimiento hippie argentino de la década del setenta, que hizo de San Marcos Sierras uno de sus puntos de encuentro en el país.

El alojamiento en Cielo y Tierra, regentado por Gustavo Chiozzini y Marisa Wagner, suma así una opción concreta para quien quiera combinar la estadía con momentos de introspección. La hostería vegetariana ofrece piscina, un parque amplio y una sala para meditar, y funciona como complemento del entorno natural. Chiozzini, en la charla con este cronista, insistió en que lo que distingue al pueblo no es un atractivo puntual, sino una combinación difícil de igualar: monte, río, silencio y cielo abierto, todo a pasos del alojamiento. Esa conjunción es la que vuelve a San Marcos Sierras un destino habitual para escapadas de descanso.

Aguas abajo, en el valle de Punilla y hacia el sur de la provincia, los pronósticos para los próximos días no anticipan lluvias significativas, por lo que se espera que el caudal del San Marcos se mantenga estable y que los caminos de tierra sigan transitables. Quienes planeen la escapada en las próximas semanas van a poder hacer base en Capilla del Monte y dedicar una jornada entera a caminar entre los cerros y el río de San Marcos Sierras, o instalarse en ambos pueblos para vivir la experiencia de principio a fin. La decisión, como siempre que se trata de Córdoba serrana, pasa por el ritmo con el que se quiera volver.